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ワースト&ベスト・フード選手権(16)北欧で人気のクリスピーなパンって?

クリスプブレッド2

全粒のライ麦のクラッカーで
ワサ、ライ・クリスプ、ライバイタなどなど。

だいたいこの手の物はクリスプブレッドと
呼ばれています。
今回ランクインしたのはこの
クリスプブレッド!

ここには食物繊維が大量に含まれ、
ファットフリーである場合も多いです。

とっても軽くて乾燥した状態でちゃんと保存しておけば

とても長期間新鮮に食べられる状態を簡単に維持できます。

北欧民族の主食とされてきていましたが、
カロリーが低く、それでも栄養価が高いので、

近年になって健康食としての評価が高まって来てます。


何せカルシウムや鉄分などのミネラルも多く含まれていますから。

クリームチーズは勿論ですが
あらゆるチーズを乗せたり
挟んだりして食べるのに手軽で便利です。


フルーツや生クリーム、蜂蜜などをつけて
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テーマ : ダイエット・美容・健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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Author:メギーペギー
ここまで出るか!の自宅デトックス。短期間の減量もできて一石二鳥。オンリー・ナチュラル管理人のブログです。
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