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砂糖は麻薬(3)依存


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砂糖は白い麻薬。
そういう話をしてきました。
それでは依存と呼ばれる条件というものはあるのでしょうか?

最新の研究により、砂糖は実験動物の脳に対し
多くの依存性薬物と同様の効果をおよぼし、
砂糖依存症を起こすという
新たな証拠が提示されました。

プリンストン大学のBart Hoebel教授らが
数年間にわたりって行ったラットを使った砂糖依存症の研究(pdf)
では、これまでに依存の3大兆候のうち2つ
(摂取量の増加および離脱症状)が確認されていましたが、
今回渇望と再燃が確認され、依存の診断基準がそろったとのこと。
砂糖は麻薬と同じ、と言っていたのはここからです。

「砂糖の過剰摂取が本当に依存の一種だとすれば、

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